花生麻糍

今天老公突然说他想吃麻糍，问我会不会做。。。。Errrrrr..... 当然是不会咯。但是可以学啊！ 上网寻找食谱就可以做了。第一次的麻糍 ~

食谱参考： AhTeeKitchen

材料：
糯米粉   180 gm
温水   250 ml
砂糖   3 茶匙
沙拉油  1 茶匙


沾料：
80 g 花生炒香搅碎
幼 砂糖  适量
芝麻  2 茶匙 （炒香）

♥ 花生碎加少许的幼砂糖 （甜度依个人口味来调整）备用。

做法：
1. 将糯米粉和砂糖放入碗中搅拌，加入温水搅拌均匀直到没有粒粒。
2. 再加入沙拉油一起搅拌。
3. 米浆倒入蒸盘里，小火蒸 20 分钟即可，记得要盖上锅盖。
4. 取出待冷，然后用汤匙挖出一匀麻糍沾上花生碎沾料，均匀一下。

第一颗花生麻糍完成啦！

最后撒上少许芝麻粒即可享用。。。。

麻糍 QQ 的口感，超好吃。老公说：赞！